የምግብ ፒራሚድ በየቀኑ ከእያንዳንዱ አምስት የአመጋገብ ቡናዎች ውስጥ ምግቦችን እንዲመገቡ ያበረታታ ነበር, ነገር ግን ይህ ብቻ እርስዎ እና ልጆችዎ የምግብ ቡድኖች ምን እንደሚሆኑ ከተረዱ ብቻ ይሰራል.
ለልጆቻቸው ምግብ መመገብ
ለአንዳንድ ልጆች ከተተወ, እነዚህ አምስት የምግብ ዓይነቶች ከረሜላ, ቺፕስ, ኩኪስ, አይስ ክሬም እና ሶዳዎች ሊሆኑ ይችላሉ.
እናም አንዳንድ ወላጆች ልጆቻቸውን ለመመገብ ፈጣን እና ቀላል የልጆችን ምግቦች መፈለግ ይፈልጋሉ, አምስቱ የምግብ ምድቦች ፒዛ, ሙቅ ውሾች, ማይሮኒ እና አይብ, የፈረንሳይ ፍራፍሬ እና የዶሮ እንቁላሎች ሊሆኑ ይችላሉ.
ደግነቱ, አምስቱ የምግብ ቡድኖች በጣም ጤናማ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ይሰጣሉ.
ምንም እንኳን በአዲስ እሾሃማ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ግማሽ የሚሆኑትን ጣራዎቻችን እንደምናደርገው በመግለፅ በአዲሱ የ MyPlate አርማ ቢተኩም በምግብ ቡድኖቹ ላይ ምንም ነገር አይቀይርም. የልጆቼን የምግብ አይን የሚሸከሙትን እቃዎች እንዲቀይሩ ማበረታታት, የልጆቻችሁን አትክልቶች መጨመር, ቢያንስ ቢያንስ ከግሶቹ እህሎችዎ መካከል ጥቂቱን መሙላትና ጥራቻ ወይም ዝቅተኛ ወተት ወተት ይጠጡ. ሁሉም የምግብ ጲራዲም ቁልፍ መልዕክቶች ናቸው.
አምስቱ የምግብ ቡድኖችን መገንዘብ
ለአንዳንድ ወላጆች እና ልጆች የሚገርም, ከላይ ከተጠቀሱት ውስጥ አብዛኛዎቹ ምግቦች አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ የምግብ ቡድኖች ይጣጣማሉ. እንደ ሶዳ እና ከረሜላ ወደ ምግብ ምድብ ውስጥ የማይመገቡ ምግቦች እንደ ልዩነት ካሎሪ ይቆጥራሉ. ሌሎች ምግቦች, ፒሳ እና የፈረንሳይ ቅጠሎች ከአምስቱ ዋና ዋና ምግቦች ውስጥ በአንዱ ወይም ከዚያ በላይ ይሆናሉ.
- እህሎች, እህሎች , ብረት , ማግኒዥየም, ሴሊኒየም, እና በርካታ የቢሚንጂ ቫይታሚኖች, ከነሚን, ሬቦቮቫቪን, ኒያሲን እና ፋላዲን ጨምሮ ጥሩ ሰብሎች ናቸው. እንደ ነጭ ዳቦ, ነጭ ሩዝና የሌሎች የእህል ዱባ ያሉ ማጣቀሻ የተጠበሰ ሰብሎች እንደ ሙሉ በሙሉ የእህል ዘሮች አይኖራቸውም. እህል እንደ ስንዴ, ሩዝ, ጣፋጭ, የበቆሎ እና ገብስ, ወዘተ የመሳሰሉትን ምግቦች ያካትታል, እንደ ዳቦ, ፓስታ, እራት ዱቄት, ጣፋጭ አረም, ፍራፍሬ እና ኦክሜል ናቸው. ልጆችዎ ከሚመገቡት ጥራጥሬ ውስጥ ግማሹ ግማሽ እህሎች መሆን አለባቸው.
- አትክልቶች (ፍራፍሬዎች) እፅዋት በአብዛኛው እንደ ፋይብየም, ፖታስየም , ፎልደር, ቫይታሚን ኤ, ቫይታሚን ኢ እና ቫይታሚን ሲ ጥሩ ጥሩ ምንጭ ናቸው.እንደ ልጆቹ በአምስኳይ ንዑስ ቡድን ውስጥ ያሉ ልጆች የተለያዩ አትክልቶችን መብላት እንዳለባቸው ልብ ይበሉ:
- ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች
- አረንጓዴ አትክልቶች
- ደረቅ ፍሬዎች እና አተር
- ከጣፋጭ አትክልቶች
- ሌሎች አትክልቶች
- ፍራፍሬዎች (ፍራፍሬዎች) : ብዙ ልጆች እንደ ፍራፍሬ, ፋይበር, ቫይታሚን ሲ እና ፎያዲን ጥሩ የፍራፍሬ ምንጭ ናቸው. በዚህ የምግብ ቡድን ውስጥ 100% የፍራፍሬ ጭማቂ ቢቆጠር ምግቡን ሙሉ ለሙሉ መመገብ የተሻለ ነው.
- የወተት ማእከላዊው ማህበር በዚህ የቡና ተክል ውስጥ በካንሲየም የተዋቀረ የአኩሪ አተር ወተት በመክተት አሁን የቀድሞውን የወተት ምግብ ይተካዋል. የወተት ተዋጭያው ቡድን ወሳኝ ነው. ምክንያቱም በካንሲየም, ፖታስየም, ቫይታሚን ዲ እና ፕሮቲን ውስጥ ለህጻናት ህፃናት ያቀርባል. ይህም እንደ አይስክሬም, የበረዶ ሆርማት, እና ወተት የመሳሰለት ወተት, አይብ, እርጎ እና ወተት ላይ የተመሰረቱ ጥመቶች ይጨምራል. በአጠቃላይ, ወላጆች ተጨማሪ የስኳር መጠን ያልጨመሩ ዝቅተኛ የቅባት ወተት ምርቶችን መምረጥ አለባቸው. ለምሳሌ, 2% ወተት ከሶላቾት ጣዕም ይልቅ ወተት ነው.
- የፕሮቲን ምግብ: ከስጋ እና ደረቅ ምግቦች በተጨማሪ ይህ የምግብ ቡድን የዶሮ, የዓሳ , የእንቁላል እና የለውዝ (የኦቾሎኒ ቅቤን ጨምሮ) ጨምሮ ብዙውን ጊዜ ጥሩ የፕሮቲን, የብረት, የቫይታሚን ኢ, ዚንክ, ማግኒዥየም እና ብዙ የቪዲን ቪየኖች, ኒያሲን, ቲሚን, riboflavin እና B6 ጨምሮ. ዘይትና ቅባት የሌለው ስጋ እና የዶሮ እርባታ ከመምረጥ በቀር, ከዚህ የምግብ ስብስብ ምግብ ምግቡ ተጨማሪ ስብት ሊሆን ይችላል.
- ዘይቶች-ምንም እንኳን እውነተኛ ምግብ ባይሆኑም, ቅባቶች እና ቅባቶች የአመጋገብዎ ዋነኛ ክፍል ናቸው - አንዳንዶቹን መብላት ስለሚፈልጉ እና ከመጠን በላይ መከልከል ስለፈለጉ. በአጠቃላይ, ልጆችዎ ብዙውን ጊዜ የበዛባቸው አልባሳት ወይም ሞንሹትድድ የተባለ ዘይትና ቅባት በብዛት መብላት አለባቸው; ይህም የተደባለቀ ስብ, ቅዳ ቅባቶች እና ኮሌስትሮል ናቸው.
ከእነዚህ አምስት ምግብ ቡድኖች ጤናማ የምግብ ዕቅድ እንዴት እንደሚገነባ ታውቃለህ?
ምንጮች:
ዩናይትድ ስቴትስ የእርሻ ዲፓርትመንት. የእኔ እራት ይምረጡ. የምግብ ቡድኖች. > https://www.choosemyplate.gov/.
የአሜሪካ የጤና እና የሰብአዊ አገልግሎቶች እና የአሜሪካ እርሻ መምሪያ. 2015 - 2020 ለአሜሪካኖች የአመጋገብ መመሪያዎች. 8 ኛ እትም. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/.