ልጆች ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦችን ይወዳሉ
ልጆቻችሁ የተመጣጠነ አመጋገብ እንዲኖራቸው ማረጋገጥ የእድገታቸው አስፈላጊ ክፍል ነው. የዚህ ንጥረ ነገር አስፈላጊ የሆነ አንድ ፕሮቲን (ፕሮቲን) ነው, እና እርስዎ የሚቀማ ሰውየው በቂ ፕሮቲን ያገኛል ብለው ሊያስቡ ይችሉ ይሆናል. በአብዛኛው ልጆች በፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦችን ይመገባሉ. ምክንያቱም እንደ ጣፋጭ የኩስ ሳንድዊች, ፒሳ, እና የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ የመሳሰሉ ተወዳጅ ምግቦችን ያካትታል.
አብዛኛዎቹ ወላጆች ልጆቻቸው በየቀኑ የሚመገቡት የፕሮቲን መጠን እንደሚመቻቸውላቸው ማረጋገጥ ይችላሉ. እንዲያውም የአሜሪካ የሕፃናት ሕክምና አካዳሚ እንዲህ ይላል, "ብዙ ሰዎች, ልጆችና አዋቂዎች ይበሉ ከነበረው የበለጠ መብላት አሜሪካን ከሚመገቡት ምግብ ውስጥ በጣም ብዙ ነው."
ካሎሪዎ ከ 10 በመቶ እስከ 20 በመቶ የሚሆነው ከፕሮቲን የተገኘ እንደሆነ ቀሪዎቹ ከካቦሃይድሬት እና ቅባት ይገኙበታል. በተጨማሪም ለልጆችዎ ለጠቅላላው ጤናማ አመጋገብ አስተዋፅኦ የሚያደርጉን የካልሲየም የበለጸጉ ምግቦችን እና ብረት የተሞሉ ምግቦችን መመልከትም ጥሩ ነው.
የፕሮቲን ፍላጎቶች
የፕሮቲን መስፈርቶች በልጁ እድሜ እና ክብደት ይወሰናሉ. የ 2015-2020 የአሜሪካ ዶላር የአመጋገብ መመሪያዎች በእድሜቸው መሰረት ለሆኑ ህፃናት በየቀኑ የሚከተሉትን የፕሮቲን ፕሮቲን መጠን ይመክራሉ. ዕድሜያቸው እስከ 14 ዓመት እስኪሆን ድረስ ምክሮቹም ለወንዶችም ለሴቶችም ተመሳሳይ ናቸው. በኋለኞቹ አመታች ዓመታት, ወንዶች ልጆች እያደጉና ከሴቶች ይልቅ ክብደት ያላቸው ስለሆነ የበለጡ ፕሮቲኖችን መመገብ አለባቸው.
| ዕድሜ | ዕለታዊ ፕሮቲን ምክሮች |
|---|---|
| 1-3 ዓመት | 13 ግራም |
| 4-8 ዓመታት | 19 ግራም |
| 9-13 ዓመታት | 34 ግራም |
| ሴቶች 14-18 ዓመት | 46 ግራም |
| ከ14-18 ዓመታት ወንዶች | 52 ግራም |
ጥራት ያላቸው ፕሮቲኖች
ነገሮች ትንሽ ውስብስብ ስለማድረግ የፕሮቲን መመዘኛዎች ልጅዎ በሚመገቡበት ፕሮቲን ጥራት እና በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ነው. በአጠቃላይ የእንስሳት ፕሮቲኖች ሁሉንም የተሟሟት አሚኖ አሲዶች ስለሚጨመሩ "የተሟሉ" ፕሮቲኖች ናቸው.
በጣም ሊፈታ የሚችል እና ከፕሮቲን ተክሎች ውስጥ ከፍተኛ ጥራት እንዳለው ይወሰዳሉ.
ይህ ማለት የልጅዎ አመጋገብ ብዙ ወተት, እንቁላል እና ስጋዎችን ማካተት አለበት. አኩሪ አተር, የሾላ ዘር እና ኮሪኖዎች የተሟሉ ፕሮቲኖችን እንዲሁም እንደ ቬጀቴሪያን አማራጭ ሆነው ያገለግላሉ.
ልጅዎ የሚበላው የፕሮቲን ምግቦችን እስኪቀይር ድረስ ይህን በተመለከተ ብዙ መጨነቅ አይኖርብዎትም. የፕሮቲን ፕሮቲን ብቻ ከተመገቡ ለልጅዎ አመጋገብ ትክክለኛውን መጠን ማግኘት ይችላሉ. ለምሳሌ, እንደ ጥራጥሬዎች እና ጥራጥሬዎች ያሉ የተለያዩ ፕሮቲኖች ብቻ ይጣመሩ እና በቂ ምጣኔዎች ሊሆኑ ይገባል.
ለልጅዎ ፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች
ወላጆቻቸው በቂ ፕሮቲን እንዲሰጣቸው ወላጆች አያስቡም ከሚልባቸው ምክንያቶች አንዱ ብዙ የተለያዩ ምግቦች እንደነበሩ አለማወቃቸው ነው. ከጥቁር ሥጋ በተጨማሪ ሌሎች የተለያዩ ምግቦች ከፍተኛ የፕሮቲን ፕሮቲን አላቸው, ይህ ማለት እርስዎ ከምታስቡት በላይ ልጆችዎ የበለጠ ፕሮቲን እንደሚይዙ.
የፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች ገበታ ምን ያህል የአገሪቷን መመዘኛ መስጠትን እንደሚያሳይ ያሳያል.
| ምግብ | በማገልገል ላይ | ፕሮቲን (ግራም) | ዕድሜ 4 እና 6 | እድሜ ከ 7 እስከ 10 |
|---|---|---|---|---|
| ወተት ወይም የአኩሪ አተር ወተት | 1 ኩባያ | 8 | 36% | 29% |
| እንክብሎች | 1 እንቁላል | 6 | 27% | 21% |
| ዮርት | 1 8-ኦውንስ መለኪያ | 9 | 41% | 32% |
| የለውዝ ቅቤ | 2 ጠርሙሶች | 8 | 36% | 29% |
| ጨው | 1/4 ስኒ | 7 | 31% | 24% |
| ዶሮ | 4 አውንስ | 30 | 136% | 107% |
| የዶሮ ጫማዎች | 4 ቁርጥራጮች | 11 | 50% | 39% |
| ነጭ ዳቦ | 2 ሳላይዶች | 5 | 23% | 18% |
| ቱና (የታሸገ) | 3 አውንስ | 16 | 72% | 57% |
| የስንዴ ዳቦ | 2 ሳላይዶች | 7 | 32% | 25% |
| ሃምበርገር ቡን | 1 ቡን | 4 | 18% | 14% |
| ፓስታ | 2 አውንስ | 3 | 14% | 11% |
| ቶፉ | 1/2 ኩባያ | 10 | 45% | 36% |
| ባቄላ (ጥጥ, ጥቁር, ወዘተ) | 1/4 ስኒ | 10 | 45% | 36% |
| Cheddar አይብ | 1 ኦውንስ / ሳር | 7 | 32% | 25% |
| የአሜሪካን አይብ | 1 ኦውንስ / ሳር | 5 | 23% | 18% |
እንደምታዩት, የኦቾሎኒ ቅቤ በምድጃ ላይ ወይም በኦቾሎኒ ቅቤ እና በጃሊን ሳንድዊች ውስጥ ከሚያስፈልገው ፕሮቲን ውስጥ ግማሹን በላይ ይሰጣል. በየቀኑ ከ 4 እስከ 8 እድሜ ላላቸው የወተት ወይም የእንዶች ወጭዎች የሚመከር ስለሆነ እና ከ 9 እስከ 13 ለ 3 አመታት ለሽያጭ ወይም ለሽያጭዎች, የልጅዎ ፕሮቲን ፍላጎቶች በቀላሉ ይሟሟቸዋል.
የምግብ አምራቾችን በማንበብ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦችን ማግኘትም ቀላል ሊሆን ይችላል. ከ 6 እስከ 10 ግራም ወይም ከዚያ በላይ የሆኑ ምግቦችን ይፈልጉ እና ከፍተኛ ፕሮቲን ያላቸውን ምግብ ይይዛሉ.
በውስጣቸው ብዙ ፕሮቲን ያላቸው ምግቦች በተጨማሪ, እንዲሁም የፕሮቲን ምግቦችን መግዛት ይችላሉ.
እነዚህም በፒኦይነር ወይም በአደገኛ ፈጣን ስነስርአት የመሳሰሉ ፕሮቲን-የተጠናከሩ የመጠጥ ድብልዶችን ያካትታሉ.
የፕሮቲን ምግብ ምግቦች የልጆች ፍቅር
ስጋ, አይብና ቡን የሚይዝ የቼዝስበርገር በልጆች መካከል ተወዳጅ ነው, እንዲሁም ከፍተኛ ፕሮቲን አለው. በአብዛኛው ልጆች የሚወደዱትን ከአንድ በላይ የፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦችን የሚያዋህዱ በርካታ ሌሎች ነገሮች አሉ.
- የተጠበሰ አይሲስ ሳንድዊች
- ከደረቁ የተጠበቁ እንቁላል
- ቱና ሳንድዊች
- የቱርክ ማብቂያዎች
- ሃምሞስ በካሮስ, በሴሊሪ, በአስከሬን, ወይም በድሩሮች ይሞላል
- Veggie burger
- የኦቾሎኒ ቅቤ እና ጄሊ ሰንድዊች
- ፓስታ በዶሮ ወይም ዶሜት
- ከፓስታ ወይም ሾርባ ስጋ ላይ ቡታዎች
- ኳሳዳላ ወይም ቡሪሮ በዱቄትና በደረቁ
- Cheese pizza
- የዩጋትን ጣዕምና ፍራፍሬዎች
- ፕሮቲን-የበለፀገ ሰብል
ጤናማ ምርጫዎችን ያድርጉ
ፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦችን በሚፈልጉበት ጊዜ ከጤናማ ምርጫዎች ጋር መጣጣም እንዳለብዎት ያስታውሱ. ምግቦቹ ዝቅተኛ ቅባት, ስብ, ኮሌስትሮል, ጨው እና ስኳር የተጨመሩ ናቸው.
የጠቅላላው ስብ ይዘት ከ 4 እስከ 18 ዓመት ለሆኑ ህፃናት በ 25 እስከ 35 በመቶ ካሎሪ መሆን አለበት. ለዚህ ስብ የሚገኘው ከዓሳ, ከእርግብ እና ከአታክልት ዘይቶች ነው. የወተት ተዋፅዖ ምርቶችም ዝቅተኛ ስብ ወይም ስብ አይገኙም.
የአሜሪካ የልብ ማህበር ወላጆች የወለዱትን ልጆች እንዳይጠሉት ያሳስባል. ምን ያህል ምግብ መመገብ እንዳለባቸው ይወስናሉ. ልጆች ራሳቸውን እንዲቆጣጠሩ ማድረጋቸው በጣም ጥሩ እና በምግብ ሰዓት ጥቂት ይበላሉ. በጉርምስና ዕድሜ ላይ ሲደርሱ ከትላልቅ ሰዎች ያነሱ ካሎሪ ያስፈልጋቸዋል.
አንድ ቃል በጣም ስለ
ለልጆችዎ ጤናማ አመጋገብ እንዲመገቡ አስፈላጊ ቢሆንም ፕሮቲን አብዛኛውን ጊዜ ችግር አይደለም. ይሁን እንጂ ከፍተኛ የፕሮቲን ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ሌሎች ንጥረ ነገሮች እንዳሉት የፕሮቲን ዓይነቶች ጥራት እንደሚለያቸው ልብ ይበሉ. ጄክ ምግቦችን ማስወገድ እና በምትኩ ገንቢ, የተመጣጠነ ምግቦችን ለመመገብ የተሻለ ነው.
> ምንጮች:
> የአሜሪካ የልብ ማህበር. ለአራሚ ህፃናት የምግብ አመላካች ምክሮች. 2014.
> ክላይማን RL. የልጆች አመጋገብ መመሪያ መጽሓፍ, 7 ተኛ እትም. ኤልክ ግሮቭ ዌይ, አይኤል: - የአሜሪካ የሕፃናት ሕክምና አካዳሚ; 2014.
> የአሜሪካ የግብርና መምሪያ. 2015-2020 ለአሜሪካኖች የአመጋገብ መመሪያ-አባሪ 7. በአመጋገብ ጾታ ቡድኖች ላይ የአመጋገብ ግቦች, በምግብ ማጣቀሻዎች እና የአመጋገብ መመሪያዎች መመሪያዎች መሠረት. 2015.