የምስጋና ሥራ አብዛኛውን ጊዜ ከቤተሰብ ወይም ጓደኞች ጋር ለመሰብሰብ እና ክብረ በዓሉን ለማክበር ነው. በአብዛኛው እነዚህ በዓላት በአብዛኛው ምግብ እና ምግቡን ያካትታሉ. ችግሩ በእርግዝና ወቅት, ከእነዚህ ባህላዊ ምግቦች አንዳንዶቹ ለእርስዎ እና ለልጅዎ አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ. የምስራች ዜናው ቀላል እና የተለመዱ የዕቅድ ዝግጅቶች, በበሽታው ላይ ሳይጨምሩ አብዛኛዎቹን ባህላዊ ምግቦችዎ በከፍተኛ ሁኔታ ሊደሰቱ ይችላሉ.
ከሚከተሉት ምግቦች በመራቅ ይህንን የምስጋና / የምስጋና ቀን በጥንቃቄ ይጠብቁ:
ባልታወቀ በቱርክ
ስለ ባህላዊ ምግቦች በጣም ከሚወዱት ውስጥ አንዱ ዱርኩ ነው. በምስጋና መስጫው ወር አካባቢ ሚዲያዎችን የምትመለከቱ ከሆነ, ብዙ ሰዎች የምግብ ወለባንን ለመከላከል ዶሮን በትክክል እንዴት ማብሰል ይቻላል ይላሉ. ቂጣህ በደንብ በደንብ እንዲበስብ ያስፈልጋል. ይህ ማለት የወፍ ኦፍዎ ውስጥ ቢያንስ ቢያንስ 180 ዲግሪ መድረስ አለበት ማለት ነው. ካልሆነ, ስጋው ከልክ በላይ ያልተቀመጠ ሊሆን ይችላል, ይህም ለስላሜላላ ወይም ለመርዝ በሽታ ያስከትላል.
ራት ታች
ብዙ ሰዎች ለበዓላት እረፍት ይወዳሉ. ቤተሰቦች ከድሮው ዱባ ዱቄት, ኩኪዎችን, እና ኬኮች ማምረት ይወዳሉ. ባክቴሪያውን በምርምር ውስጥ ሳትሞሉ ወይም ጥሬው ባትክ በማይደረግበት ቦታ ላይ ብክለት ባለመሆኑ ተጠንቀቁ. ጥሬ እንቁላሎች ለሳልሞኔላ አደጋ ሊያጋለጡ እንደሚችሉ ያስታውሱ. እየሞከሩ ሳሉ በእንጥሎቹ ላይ አንዳንድ ተክሎች ወይም ቡቃያዎች ላይ ምግብ ማብሰል ይሞክሩ እና ከቅምት በፊት ቂጣዎ እስኪጨርስ ድረስ ይጠብቁ.
ጥሬ የኩኪን ጥፍጥፍን በጣም የምትወደው ከሆነ, እንደ ገበሬው አንዳንድ ምግቦች እንደ ኩኪስ ጥግ ይመርጣሉ ነገር ግን አደገኛ አይደሉም.
ለስላሳ ወይም ያልተጣራ ሳይሲስ
እንደ ተፈረካች አይነት እንደ ፍራፍሬ እና ለስላሳ ቢራዎች የተሞሉ እንደ ትሌቅ ትሪ የሆነ ምንም ነገር የለም. ይሁን እንጂ በእርግዝና ወቅት, እነዚህ አይነቶች በአይዘር በሽታ ምክንያት ሊኖሩ ይችላሉ.
ስለዚህ እንደ ብሪ, ካምበተር, የፍየል አይብ, ጎርጎንዛላ, ሃቫታቲ, ሙንስተር እና ሮክፌርት ያሉ ከመጠን በላይ የሆኑ አይነቶችን ይከላከሉ. አትፍሩ, ልክ እንደ ሴድዴር እና ስዊዘርላንድ ያሉ ደህንነታቸው የተጠበቁ ጥፍሮች አሉ.
በቱርክ ውስጥ የታጨለ
በዚህ አመት የቱርክን ምግብ ይዝለሉ እና ድስዎትን ይሙሉ ወይም በቤት ውስጥ ወይም ድስት ውስጥ ይለብሱ. በወፍ ውስጥ የተበሰለበትን መቆረጥ በትንሽ ስጋ የተበከለ ሲሆን ውስጣዊ ጀርሞቹን ለማጥፋት በውስጣቸው ያለውን ሙቀትን አያመጣም.
የቤት ውስጥ ምትክ እና ቀሚሶች
እንደ ሆራዳዲን ጨው, ኬክ ወይም አይስክሬም የመሳሰሉት ባህላዊ የቤተሰብ አይነቶች ባልተከተቡ እንቁላሎች ሊሠሩ ይችላሉ. ይህ ሳልሞኒላ የመያዝ እድልን ይጨምራል. ወደ የእረፍት ጊዜ ምግብ ማብሰልዎ ደህንነትን ለመጨመር, እንደ እንቁላል ቢቲዎችን (ፔት ቲያትር) የመሳሰለ ዎል የተሸፈነውን የእንቁላል ምርት መጠቀም ያስቡ.
ያልተቆለጡ Ciders
ቤተሰብዎ ሙቀትን ወይም ቅዝቃዜን የማገገም ስራን የሚያከናውን ከሆነ, ቤት ከተሰራ ወይም ከተፈቀደላቸው ምርቶች ከተሰራ ያድርጉት. እዚህ ላይ ያለው አደጋ ከ E. ኤል ኮሊ ነው. በዚህ ዓመት ተወዳጅ የቾኮሌት ወይም ለንግድ ስራ የተዘጋጀ የተዘጋጀውን ይሞክሩ.
ጥሬ አትክልቶች
እነዚህ ከመብላትዎ በፊት በጥንቃቄ መታጠብ አለባቸው. በቆሻሻ ውስጥ ላክሎፕላሰሲየስ በመጋለጥ ሊታለፉ ይችላሉ, እና በደንብ ካልተታለሉ, እርስዎም ይጋለጣሉ. ጥሩ እና ጥልቀት ያለው ልብስ ለመጠበቅ ለራስዎ ማጠብ አስፈላጊ ነው.
የተጨሱ ስጋዎች
አንዳንድ የጫጫ ወይም የሳምባ ሳንቡሮችን ማየት? ከካንች በስተቀር ካላዘሉ በስተቀር ይዝለሉት. በምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ የተገኙ ምርቶች በመድኃኒቶች ዝርዝር ውስጥ ሊበከሉ ይችላሉ. ለፓፕ ተመሳሳይ ነው. በሱ ፈንታ ሊሞክሩት የሚችሉት በእውነቱ ጥሩ የቬጀቴሪያን የፓትት እርሻ አለ, እኛ በባክቴሪያ ውስጥ ለንግድ ተስማሚ ሆኖ አግኝተነዋል.
አልኮል
አልኮል በአልኮል መጠጥ እና በአልኮል መጠጥ ለመጠጣት አይሞክሩ. አዝናኝ ምትክ ከፈለጉ, ድንግል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ወይም ማራኪ ዱን. ይህ ከፊታችሁ እቅድ ማውጣት ወይም የራስዎን ደስ የሚል መጠጥ ሊያቀርብ ይችላል.
አጠቃላይ የምግብ ደህንነት
በጀርሞች ውስጥ እንዳይከሰቱ እና ሌሎች ምግቦችን እንዳይበክሉ የምግብ ዝግጅት ከመደረጉ በፊት, በሳሙና እና በሚዘጋጅበት ጊዜ እጃቸውን መታጠብ ያስታውሱ.
ከጥሬ ሥጋ ጋር የተገናኙ ንጹህ እቃዎችን እና ቁሳቁሶችን ማጠብ. ሁሉም ነገር ሲነገር እና ሲጠናቀቅ ከፍተኛውን ደህንነት ለማግኘት በሁለት ሰዓት ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባትዎን ያረጋግጡ.
> ምንጮች:
> የበሽታ ቁጥጥር እና መከላከል ማዕከሎች ማዕከል. ለእርስዎ የበካይ ጉርሻ ቱርክ የደህንነት ምክሮች. ኖቬምበር 2015.
> የበሽታ ቁጥጥር እና መከላከል ማዕከሎች ማዕከል. የምግብ መሰል ጀርሞች እና ህመሞች. ሴፕቴምበር 2016.