በእርግዝና ወቅት ሊያስወግዱ የሚችሉ ምግቦች

በእርግዝና ወቅት በጣም የታወቁ በጣም ጥቂት የሆኑ የምግብ ምርቶች አሉ. ለምሳሌ የአካል አልኮል አመጋገብ እንደ መውለድ በመውለድ ምክንያት የአልኮል መጠጦች በእርግጠኝነት ነፍሰ ጡር ሴቶች መወገድ አለባቸው.

ነገር ግን ከእርግዝና እና ከሞት ህፃናት ጋር የተያያዙት አንዳንድ የተለመዱ ምግቦች አሉ.

የተስፋ መዘፍረስና መወረድ

ኤይድስ (Listeriosis) በባክቴሪያ ( Listeria monocytogenes) ምክንያት የሚመጣ ኢንፌክሽን ነው.

አንዲት ነፍሰ ጡር ሴት በግልጽ የሚታዩ ምልክቶችን ላያመጣ ይችላል ነገር ግን ፅንሱ እንዲወልዱ ወይም እንዲወልዱ ወደ ሕመሙ ሊያመራ ይችላል. በተጨማሪም በሽታው መዋዕለ ሕጻናት (ቫይረስ) እና ለጨቅላ ሕጻናትን ለህይወት የሚያሰጋ ቁስል ሊያስከትሉ ይችላሉ.

የበሽታ መከሰት ምክንያት ምንድን ነው?

ሊስትሮይዘርስ ባክቴሪያ ባለባቸው ባዮሪያሪ ሊሪያሪያ ሞኖፖኒዝንስ ሲይዛቸው ሊከሰት ይችላል. በአጠቃላይ ፓስተር አስቦ እነዚህን ባክቴሪያዎች ይገድላቸዋል. ባልተለመዱ የወተት ተዋጽኦዎች እና አንዳንድ ሌሎች የተዘጋጁ ምግቦች ለዚህ በሽታ መጋለጥ ሊያስከትሉ ይችላሉ.

በጣም የተለመዱት የዝርፊያ ምንጮች-

• እንደ ትኩስ ውሾች, ቁፋሮዎች, ቀዝቃዛ ቆርጦሮች እና ስጋዎች ያሉ ስጋዎች (ከመብላታቸው በፊት ቢያንስ እስከ 160 ዲግሪ ፋራናይት ካልተቀየሩ)
• እንደ ሎክስ እና ሲጨሱ ሳልሞን የመሳሰሉትን ያጨሳሉ
• ያልተለመዱ የወተት ተዋጽኦዎችን ጨምሮ በርካታ ጥራጥሬዎችን ጨምሮ
• አነስተኛ አትክልቶችን ታጥባለች - ዝርያዎች በአብዛኛው በአፈር ውስጥ ስለሚገኙ ሁሉም አትክልቶች ባክቴሪያዎችን ለማስወገድ በጥንቃቄ መታጠባቸውን ማረጋገጥ አለባቸው.

የምግብ ምርቶች ቢበዙም, አብዛኛዎቹ ጤናማ አዋቂዎች አይታመሙም. አንዳንድ ሰዎች መለስተኛ ምልክቶችን ሊይዙ ይችላሉ ነገር ግን እነዚህ በቀላሉ ሊታዩ ይችላሉ. በአጠቃላይ የታወገውን ስም ዝርዝር በኢንፌክሽን ውስጥ ለአደጋ የተጋለጡ ሰዎች ናቸው, እርጉዝ የሆኑትን ጨምሮ ወይም እንደ ኤድስ ያሉ በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያስተጓጉሉ በሽታዎችን ጨምሮ.

ነፍሰ ጡር የሆኑ ሴቶች በበሽታው የመያዝ እድላቸው ከፍተኛ ነው, እና በእርግዝና ውስጥ ካልሆነች ሴቶች በበሽታው የመያዝ እድሉ 10 ጊዜ እጥፍ ነው.

በዩናይትድ ስቴትስ በየዓመቱ ወደ 1,600 ገደማ የሚሆኑ ሰዎች በተደጋጋሚ የሚያዝዝ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ሲታመሙ በ 260 ሰዎች ይሞታሉ. በዝርዝሩ ምክንያት ያልታወቀ በመሆኑ ብዙ እርጉዞች በእርግጠኝነት ነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ዝቅተኛ ናቸው.

ያልተለቀቁ ወተት ውጤቶች

ያልተፈጨ ወተት ማስወገድ ቀላል ነው, ምክንያቱም ያልተፈቀደ ወተትን የመሳሰሉ የወተት ተዋፅኦዎች እንደዚያው የተለመዱ ናቸው. ያልፀዳዱ ምርቶች እንደ «ጥሬ ወተት» ወይም «ጥሬ ምቹ ቺስ» ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ.

የትኞቹ A ብቃዎች ደህንነታቸው የተጠበቀ E ና ያልተለቀቁ የወተት ውጤቶች ጋር የተሠሩ E ንደሆኑ ማወቅ E ጅግ በጣም A ስቸጋሪ ነው. ብዙ የገቡ ሸሚዞች እና አንዳንድ የቤት ውስጥ ለስላሳ ጥራጥሬዎች ባልተለቀለ ወተት ሊሠሩ ይችላሉ. ልዩነቱም ማወቅ አስፈላጊ ነው, በተለይም በ "ኦርጋኒክ" የምግብ ሱቅ ውስጥ ሲገዙ.

ከውጭ አስመጡ የሚጠበቁ ቅመም እና ዝርያዎች

ከእነዚህ ከቆሸሸው ውስጥ የተወሰኑት እነዚህ መድኃኒቶች ያልተመረጡ ሊሆኑ ስለሚችሉ, ለምርትነት የሚውሉ ደረቅ ኬሚካሎች ለዘመዳቸው ብክለት አደጋ ላይ ናቸው. ከተጣራ ወተት ውስጥ የተሠሩ መሆናቸው እርግጠኛ ካልሆኑ ወይንም በሚገባ በደንብ ከተቀባሩ በኋላ ከሚከተሉት ዱካዎች ይታቀቡ (ለምሳሌ, በደንብ በደንብ በተቀለጠው ላስካን ለምሳሌ ያህል)

• ቢሪ
• ካምበርት
• Feta
• Roquefort
• ሪቻታ
• ኩዊስ ፍሬሳ (እና ሌሎች የሜክሲኮ ኬሚካሎች)
• ሌሎች ለስላሳ ጥፍሮች - አንድ ጥብስ ለስላሳ ከቆሻሻ በተለይ ከ "ተፈጥሯዊ" የምግብ መሸጫ መደብሮች ውስጥ ከተመዘገበ ወይም ከተሸፈነ አርማው እንደተሸፈነ ይቆጠራል.

ከ "ተፈጥሯዊ" እና አረንጓዴ ገበያዎች ተጠበቁ

በመጀመሪያ ሲያይዎት, በኦርጋኒክ ገበያ ውስጥ ምግብ በመግዛት ለተወለደው ህፃንዎ በጣም ጥሩ ነገር እየሰሩ ይመስሉ ይሆናል. ነገር ግን ይህን ከማድረጉ በፊት, አንዳንድ የማስኬድ ስራዎች ለምን እንደ መተርጎም ለምን ጥቅም ላይ እንደዋሉ ማሰብ አስፈላጊ ነው.

በአረንጓዴ ገበያዎች ውስጥ ወይም በአነስተኛ የሸክላ ማምረቻዎች የተዘጋጁት የተለያየ ቅመም, ብዙውን ጊዜ በጥሩ ወተት የተደረጉ እና ሊወገድ ይገባቸዋል.

ለምግብነት የሚውሉ ሌሎች ምግቦች

እራስዎን ከ Listeria ውስጥ ለመጠበቅ, ከተቀቡ የሽያጭ ማቅለጫዎች, ከተጠበሰ የቡና እቃ ያልተዘጋጁ የባህር ምግቦችን, እና ወደ 160 ዲግሪ ያልተነከመ ትኩስ ውሾች እና ስጋ ጣፋጭ ምግቦች መኖራቸውን ያረጋግጡ.

ሕክምና እና መከላከያ

በእርግዝና ውስጥ የሚከሰቱ ዝርዝር በሽታዎች ከጉንፋን ጋር ተመሳሳይ ናቸው, ትኩሳት, የሰውነት ሕመም እና ራስ ምታት ናቸው. እንደ ግራ መጋባት እና መናድ ያሉ ከባድ የሆኑ የበሽታ ምልክቶች ሊከሰቱ ይችላሉ. ሊስትሮይሳይስ በ A ንቲባዮቲክ ሊታከም ይችላል ሆኖም ግን ሕመሙ ከመታወቁ በፊት የጨለቃ E ና የወሊድ መወጠር የመሳሰሉት ችግሮች ሊያስከትሉ ስለሚችሉ መከላከል ግቡን መሆን መሆን A ለባቸው.

ከላይ የተጠቀሱትን የምግብ ምርቶች ከማስወገድ በተጨማሪ ሁሉም የምግብ ዓይነቶች በጥንቃቄ ማጠብ አስፈላጊ ነው. እንደ እሽግ እና አትክልት የመሳሰሉ የሽብቱን ክብ ቅርቅቦቶችን እንደ መስቀል ብክለትን ማስወገድ ያስፈልጋል. ሁልጊዜ ሙቀትን እና የባህር ፍራፍሬዎችን በደንብ ያርሙ. የበሬ እና የአሳማ ሥጋ በ 145 ዲግሪ እና ዶሮ, 165 ዲግሪዎች ደህንነቱ የተጠበቀ መሆን አለባቸው.

በእርጉዝ ምግቦች ላይ የሚወሰዱ ምግቦች ሁሉ አስፈላጊ ናቸው, ነገር ግን ዝርጋማው በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊኖር ይችላል. እንደ እውነቱ ከሆነ በበረዶው ውስጥ በረዶ ውስጥ መቆየት ይችላል.

በእርግዝና ወቅት ሊከሰቱ የሚችሉ ሌሎች ተላላፊ በሽታዎች ይወቁ. በተጨማሪ, የምግብ ወለድ በሽታን እንዴት ለመከላከል ተጨማሪ ጊዜ ይውሰዱ.

_{ምንጮች:}

_{አልበርርጀር, ኤፍ., እና ኤስ. ሀዩሌስኩ. ከእርግዝና ጋር የተያያዙ ተዛማጅነት ያላቸው ጉዳዮች: ህክምና እና ቁጥጥር. የፀረ-ተከላ የሕክምና ምርመራ ባለሙያዎች . 2015. 13 (3) 395-403.}

_{የበሽታ ቁጥጥር እና መከላከል ማዕከሎች ማዕከል. ዝርዝር ዘረ-መልሶች. የተጋለጡ ሰዎች - እርጉዝ ሴቶች እና አራተኛ ልጆች. የተዘመነው 12/12/16. https://www.cdc.gov/listeria/risk-groups/pregnant-women.html}